НБК это, по сути, та же тарельчатая колонна, однако «специализируется» она на получении получении спирта-сырца из браги.
В силу этой специализации слив барды из нее организован не в куб (как при работе обычных тарельчатых или насадочных колонн), а вовне, в канализацию. НБК можно, и даже нужно эксплуатировать в режиме полноценной тарельчатой колонны при втором перегоне — получая высококачественный дистиллят немалой крепости и очистки — вплоть до получения протоспирта крепостью 95%+...
Возврат флегмы в куб при этом, естественно, нужно организовывать дополнительно. Предложенное приспособление — один из вариантов решения возврата жидкости в куб, достаточно изящное и удобное решение.